Пасха, натуральные красители для яиц

Энциклопедия 26-04-2016  Andrey 1 2 486 

Несколько советов, как получить пасхальные яйца всех оттенков сине-голубого цвета с милыми золотистыми крапинками. И использовать для этого натуральный краситель, так как только матушка-природа может подарить такой красивый цвет. И этот краситель - красно кочанная капуста! Вы не поверите, пока не попробуете.

Итак, для работы понадобится:
  • дюжина белых яиц, сваренных вкрутую
  • 5 стаканов воды
  • 1 кочан краснокочанной капусты;
  • 5 чайных ложек 9%-ного уксуса;
  • пищевая краска (золото);
  • кисть с грубой щетиной или старая зубная щетка.


Сначала надо мелко нарубить капусту и поместить её в большую кастрюлю с горячей водой. Довести до кипения, а затем кипятить на медленном огне в течение 30-45 минут. Дать капусте полностью остыть, процедить раствор и добавить уксус.

Пасха, натуральные красители для яиц

Яйца поместить в достаточно глубокую форму и залить красящим раствором. Необходимо, чтобы все яйца были полностью покрыты раствором и не соприкасались друг с другом. Интересно, что красящий раствор насыщенно-фиолетового цвета и ничто не предвещает, что яйца будут голубыми. Но надо просто подождать, чтобы увидеть, как происходит волшебство!


Для получения лёгкого голубого цвета яйца нужно оставить в красителе на 1-2 часа. И лучше каждые полчаса их переворачивать, чтобы окрас был равномерным со всех сторон.

Доставая яйца из красителя через указанное время, вы заметите, что цвет будет очень слабый. Это нормально! Цвет будет темнеть и набирать богатый бирюзово-синий оттенок по мере высыхания. И это тоже волшебство!


Для того чтобы получить разнообразные оттенки синего, как на фото ниже, надо доставать яйца из красителя через час, через два, через три и через четыре часа. Самый насыщенный оттенок можно получить, если оставить яйца в красящем растворе на ночь, предварительно поставив форму в холодильник.


После того как яйца полностью высохнут, можно оставить их такими, как есть, или сделать красивые золотистые крапинки пищевой краской, используя прием набрызга сухой кистью или старой зубной щеткой. Крапинки должны полностью высохнуть с одной стороны, прежде чем делать набрызг с другой.
Ну вот, собственно, и всё готово! Волшебство свершилось!



Об использовании натуральных красителей для окраски пасхальных яиц есть немало публикаций. Такие красители не только придают яйцам прекрасный цвет, но и, что особенно важно, совершенно безвредны. Поэтому хорошо иметь под руками вот такую таблицу, в которой есть вся необходимая информация о красителях и получаемых цветах, советы по подготовке яиц и особенностях покраски.
0
  1. {usertitle}
    http://www.koristekivi.fi
    Девочки заходите в магазин бижутерии из натурального камня. Жду вас всех! Скидки гарантируется, авторские работы, и сертификаты соответсвия на камушки. Очень красиво и модно! По умеренным ценам )))))

    0

Пакт Молотова-Риббентропа и курьезы недолгой советско-нацистской дружбы
Пакт Молотова-Риббентропа и курьезы недолгой
 23.08.19  80 лет назад в Москве был подписан пакт, названный именами...

Лицензия на источники ионизирующего излучения в Санкт-Петербурге
Лицензия на источники ионизирующего излучения в
 21.08.19  Чтобы работать с медицинской техникой и досмотровым...

Курсы в рамках программы "Спорт для всех!"
Курсы в рамках программы "Спорт для всех!"
 01.08.19  Внимание! В рамках программы "Спорт для всех!" с 4 сентября...

Набор в детские фитнес-группы
Набор в детские фитнес-группы
 01.08.19  ФИТНЕС-СТУДИЯ объявляет набор в детские группы на осень...

Виды отопительных варочных печей и советы по их выбору
Виды отопительных варочных печей и советы по их выбору
 29.07.19  Любая важная покупка должна быть взвешенной и обдуманной....

Курсы в рамках программы "Спорт для всех!"
Курсы в рамках программы "Спорт для всех!"
 01.08.19  Информация Клуба  Внимание! В рамках программы "Спорт для всех!" с 4...

Набор в детские фитнес-группы
Набор в детские фитнес-группы
 01.08.19  Информация Клуба  ФИТНЕС-СТУДИЯ объявляет набор в детские группы на осень...

Виды отопительных варочных печей и советы по их выбору
Виды отопительных варочных печей и советы по их выбору
 29.07.19  Обзор полезного  Любая важная покупка должна быть взвешенной и обдуманной....

Лицензия на источники ионизирующего излучения в Санкт-Петербурге
Лицензия на источники ионизирующего излучения в ...
 21.08.19  Обзор полезного  Чтобы работать с медицинской техникой и досмотровым...

Пакт Молотова-Риббентропа и курьезы недолгой советско-нацистской дружбы
Пакт Молотова-Риббентропа и курьезы недолгой ...
 23.08.19  Энциклопедия  80 лет назад в Москве был подписан пакт, названный именами...

 Реклама